Pranzo di Natale in Masseria

VALIDITÀ: 25 dicembre

La magia del Natale va trascorsa in luoghi intimi e indimenticabili: vivi il Pranzo di Natale nella tranquillità di Masseria Ancella e celebralo come da tradizione.

Antipasti

  • Sformatino di cinghiale con funghi porcini alla spuma di lamponi;
  • Taglieri di salumi e formaggi di masseria;
  • Tempura di Baccala’ e cavolfiori;
  • Crostino di rape e sbriciolata di taralli.

Primi

  • Troccoli integrali con funghi porcini, scaglie di grana e semi di zucca;
  • Cavatelli con bocconcini di vitello e polpettine, saltati con asparagi e scamorza affumicata.

Secondo

  • Agnello arrosto alle erbe aromatiche con patate, carciofi e lampascioni.

 Dessert

  • Cremoso di castagne con crumble.
  • Dolci della nostra tradizione natalizia. 

Costo a persona: 50 euro

Per info e prenotazioni: +39 335 756 3770

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Non c'è niente di meglio che pranzare in un'atmosfera accogliente, con piatti genuini e con il calore tipico di una masseria pugliese.
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