Bollicine con stuzzichino dello chef;
Antipasti
- Cannolo di pesce spada e ricotta con brunoise di melone e sedano;
- Flan di carciofi con fonduta di caciocavallo e parmigiano
Primi
- Calamarata al ragù di scorfano con capperi e alloro;
- Fagottini con capocollo di Martina Franca e burratina
Secondo
- Rana pescatrice in crosta di tarallo con caponatina di melanzane in agrodolce e patate schiacciate all’olio evo;
Dolci
- Pasticceria assortita della nostra tradizione natalizia
PREZZO SPECIALE: € 60.00 a persona
(Alcolici al consumo)
Per info e prenotazioni: +39 335 756 3770