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Antipasti della Masseria;
Orecchiette di grano arso con bocconcini di vitello, polpettine, punte di asparagi verdi e caciocavallo;
Grigliata mista della valle d’itria con patate alla cenere;
Fragolata con gelato
Prezzo: 40 euro a persona (bevande inclusa: acqua minerale e vino della casa)